山茶油食用方法?: (1)?凉拌:沃康山茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等特点。?(2)?热炒:营养*指出“热锅冷油”的烹调方式是可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用沃康山茶油热炒菜品不发黑,清爽可口,不油腻。?(3)?煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体较为有害。而沃康山茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质、不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变。? (4)?烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层**茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易焦糊。? (5)?汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一勺**山茶油,使汤更清鲜味美。?(6)?清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一勺**山茶油,如蒸鱼或蒸蛋时更加清香鲜亮。